越南腰果什么时候成熟上市，越南腰果什么时候采摘

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一、越南腰果什么时候成熟上市？

3-6月份。越南腰果在每年的3月初会成熟，5月份腰果成熟达到顶峰期。腰果是四大干果之一，原产巴西，在中国的海南、广西等地均有种植。腰果的吃法以及用途广泛，既可以直接吃，也可以入菜、制作甜品、糕点等。腰果可以用于制作西芹炒腰果、椒盐腰果等美食。

二、腰果原产于哪个国家？

腰果原产于巴西。腰果树有一个很大的问题，那就是一旦温度低于15摄氏度，腰果就会停止生长，极其不耐寒，严重时甚至死亡。我国处于中纬度，水分和气候不适宜腰果的生长，所以大部分腰果要依赖进口。

三、哪个国家腰果比较好吃？

1、按照地区来分，非洲阳光充足、土地肥沃，是世界上最大得腰果产地。那里出产的腰果采用纯天然的加工方式制作而成，颗粒饱满，可以称之为质量最优的顶级腰果。

2、其次为印度腰果。印度是世界上最大得腰果深加工基地，其中以印度南部的胡布利市和班加罗市产出的腰果最好。另外还有越南腰果。越南是世界第二大腰果生产基地，越南腰果颗粒相对较小，生长在丘陵地带。

3、腰果和核桃、榛子、扁桃并并称为世界四大坚果。其中的营养价值非常丰富，但是腰果中含油量和脂肪比较多，所以一天吃10到15颗比较适宜。

四、挑选腰果的方法

1、选择生还是熟

生的腰果需要自己加工处理，比较麻烦，一般还要浸泡等。大家可以购买熟的，比较方便。

2、看外观

购买腰果前，应该仔细看看外观，正常的腰果应该呈现完整的月牙形的。而且不能太碎小了。

3、闻气味

质量好的腰果，气味芳香，但是不能太香了，否则说明香精过多，添加剂过多，吃多了对人体不好。

4、看价格

腰果价格不菲，一般来说熟腰果在50元每斤左右，很便宜的腰果质量肯定不行，所以要看好价格再买。

5、是否受潮

购买腰果时，要先品尝品尝，以防买到受潮的。特别是一些摸起来有些粘的，说明受潮了，不要购买。

6、注意保存

买来的腰果最好放在密罐中，或者密封的袋子里面。有条件的的入冰箱冷藏保存，或放在通风处、阴凉处，避免阳光直射。

以上就是关于越南腰果什么时候成熟上市的介绍了，腰果常吃对健康有好处的，是营养丰富的坚果。只是腰果热量太高，想要控制体重的人悠着点吃。

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