昆明榴莲一斤跌破10元!榴莲要怎么催熟,云南昆明的榴莲多少钱一斤

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2025-03-28

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昆明榴莲一斤跌破10元是怎么回事?

据悉,五月时节,正值水果丰收的季节,云南昆明等地也迎来了大量的榴莲上市。由于市场供应量的猛增,榴莲价格平均每公斤下降了20元左右。昆明当地的不少批发商表示,像金枕榴莲的主流产品,一个星期以前每公斤批发价格30元至40元(看品质)。这两天每公斤批发价格已降低至15元至25元,非常便宜,不少市民都在纷纷抢购心仪的榴莲。

昆明榴莲有哪些品种?

目前昆明市场上的榴莲主要来自泰国、越南等地,品种包括有金枕、托曼尼、青尼、甲仑和猫山王等,基本上你熟知的品种,在这里都能找到其身影。

榴莲要怎么催熟?

像泰国、越南等进口榴莲,不像国产榴莲那般能树上熟。基本都是在未完全成熟时,就人工采摘,进行销售,那么未熟的榴莲要怎么催熟?方法如下:

1、水果催熟

将未熟的榴莲和其他水果放在一起时候便会加快其成熟过程,尤其是放在一些熟透了的水果边上,这些成熟的水果会挥发一些乙醚,而乙醚有很强的催熟功效。可选的水果包括有香蕉、苹果、柿子、猕猴桃等。

2、包裹催熟

榴莲对周围环境的温度要求比较高,将其放置在温暖的地方更容易成熟。因此,如果买回的榴莲未成熟,也可以用报纸或厚毛巾、保鲜膜等将它包起来,并放置于阴凉干燥的地方,注意通风,等待几天,榴莲便成熟了。

3、大米催熟

大米催熟时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来。包好后再埋入大米中,过两天取出来榴莲就会熟透,直接食用口感更好。

总的来说,昆明榴莲一斤跌破10元并不是一个个别现象,当前5月正值榴莲大量上市的时期,基本上各地的榴莲价格都在暴跌。而这也意味着入手榴莲的最佳时期已经来临,大家可千万别错过了。

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