蔬菜价格怎么定价，蔬菜价格怎么定价合理？

大家好，今天来为大家解答蔬菜价格怎么定价这个问题的一些问题点，包括蔬菜价格怎么定价合理也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

蔬菜的进价和卖法–新手卖蔬菜怎么定价

定价策略：避免让同行产生敌意，即使是价格较高的商品，也要根据成本和市场情况合理定价。新手卖家需要考虑的是自己能够承受的亏损程度，以及最终希望获得的利润。例如，如果进价为18元，而计划保留4元的利润，那么零售价应为22元。

价格定得合适，由谁定的？按进价的130%定价出售.是由市场来定价的，二十斤菜，因为你卖顶多加价1 一4块，其实我个人认为，是由自己定，一般市场上进。超市方面会给你很大的压力。

毛利润在30%左右，大概比例要看该蔬菜市场上卖的多少，在乡下、工业区等偏僻的地方，一般加价1块，在城里一般加价5～2块。如果进价3元的话那么卖出价格可以考虑5元左右。

进货渠道：蔬菜的进货渠道有批发市场、农户自种等。批发市场的价格相对稳定，但可能不是最便宜、最新鲜的。农户自种的应季菜新鲜、利润大。因此，选择进货渠道时，应考虑蔬菜的新鲜度和利润空间。 价格制定：蔬菜的价格制定需要考虑进价、运输成本、损耗、冻库费用等因素。

很多人说卖菜的价格是进价的1-2倍，这不是完全可取的，因为有些菜利润地，但你也得卖。整体来说，卖菜跟卖水果类似，利润不错，但损耗也高，这也都是成本。除去损耗整体利润在30-40%左右的样子。有一点就是越便宜的菜越没钱赚。刚上市的菜利润比较大。如果自己租门面开店卖蔬菜，必须要跟水果一起卖。

之所以这样说，主要是因为卖土豆和卖其他蔬菜本身就会产生各种成本，除了土豆本身的2元的进价之外，农户至少需要承担相应的运输成本和折损成本。如果把所有的成本都算到内的话，我们就会发现农户把土豆卖到两元钱非常合适。市场监督管理局不应该给出这样的处罚。

我想去菜市场卖青菜,但不知道怎么定价?也没认识有卖菜的人,怎样才能...

〖壹〗、可以先装做是顾客去考察下，这就是一个比较花时间的方法。选择同一家门市进货，然后按照上浮100%的价格进行出售定价。进货渠道货比三家之后，再按照上浮100%的价格进行出售定价，让其他人根据你的价格定价。

〖贰〗、为了了解如何在菜市场定价青菜，可以首先假装成顾客去市场上考察一番。这种方法虽然耗时，但能够帮助你直接了解市场需求和竞争对手的定价策略。 选择一个固定的供应商进货，然后将进价上浮100%来设定你的售价。这样可以确保你的价格与市场上的其他摊贩大致相同。

〖叁〗、可以尝试在网上的交流平台上推广自己的蔬菜菜摊并留下联系方式，或是直接开一家网店，提供网上买菜达到一定金额就送货上门的服务，这样做不但便利了那些不喜欢出门买菜、或是家离菜市场比较远的顾客，还能让自己多一条销售渠道、并使自己的菜摊变得更有名气、从而赚取更多收入。

〖肆〗、一般你有人想方便点就跟蔬菜批发商拿货，这样有点是方便，简单。缺点是拿货价格高（相对于菜农）再就是跟菜农拿货，那样优点是新鲜，价格低。缺点是麻烦，你可能要帮忙一起弄，当然也有不用的。综合来说我建议你跟菜农拿货，那样菜新鲜，卖相好。很多蔬菜批发的菜会放好久。

每天菜市场的蔬菜是如何定价的?

每天菜市场的蔬菜是根据进货渠道、进价、还有蔬菜的质量、紧俏程度等方面综合定价。一般来说，各种蔬菜价通常都是当天在批发市场上形成的，这个批发市场就是一个自由交易市场。通常商贩们会半夜凌晨就前往批发市场去进货，而我们还是睡梦中，可见他们赚的多是辛苦钱。

为了了解如何在菜市场定价青菜，可以首先假装成顾客去市场上考察一番。这种方法虽然耗时，但能够帮助你直接了解市场需求和竞争对手的定价策略。 选择一个固定的供应商进货，然后将进价上浮100%来设定你的售价。这样可以确保你的价格与市场上的其他摊贩大致相同。

成本加消耗（油钱，房租，饭钱，摊位费平均每斤相加），假如我是一元拉的苹果，一车拉了三千斤，加了三百块钱油，五天卖完，就是一元加一分钱（油钱）加（房租加饭钱除五天在除三千）这个就是你的成本，利润你自己合适就好了，我在石家庄一斤也就是能卖到一块六左右吧。

可以先装做是顾客去考察下，这就是一个比较花时间的方法。选择同一家门市进货，然后按照上浮100%的价格进行出售定价。进货渠道货比三家之后，再按照上浮100%的价格进行出售定价，让其他人根据你的价格定价。

超市蔬菜定价公式

〖壹〗、定价可根据以下公式进行计算：定价毛利率=（售价－进价）/售价，售价前=进价/（1－定价毛利率）。有些门店采用的计算公式是售价=进价*（1+定价毛利率），这样测算得出的定价，反推定价毛利率会低于前面公式反推的定价毛利率。

〖贰〗、定价是根据进货的价格来决定的。薄利多销， 价格定得合适，销量就多。

〖叁〗、有三种不同时间段的定价方式：第一种是早市和晚市，早市的时间段是8-10点，晚市是19-20点；第二种分为早市、午市、晚市，早市8-10点，午市12-14点，晚市17-20点；第三种是早市分为两次一个是8点，还有一个10点，午市在15点，晚市在17点，相信按照这个时间定价，比较符合要求的。

〖肆〗、超市蔬菜加价率=（销售额-销售成本）/销售成本*100%。1*120% = 72。20个点就是20%，但生鲜只加20%不会有钱赚，因为损耗大。例如：某商品售价130元（不含税），毛率利为25%，计算则此商品的加价率。加价率=毛利率÷（1-毛利率）=25%÷（1-25%）=333%。

近期蔬菜价格为何跳涨蔬菜的价格怎么定价

〖壹〗、蔬菜价格跳涨原因一：产量减少 每到秋冬季，各类新鲜蔬菜开始淡出市场，像八九月可以吃到新鲜的丝瓜、豆角。但随着近期气温的下降，导致南方的露地蔬菜缓慢生长，有的直接枯萎。

〖贰〗、近期蔬菜价格反常跳涨主要是受降雨、低温影响。今秋降雨比常年明显偏多，尤其是9月下旬以后，北方大范围连续降雨，且降温迅速。受大范围、长时间连续降雨影响，辽宁、内蒙古、山东、河北、山西、陕西等北方蔬菜产区多地出现菜田受淹现象，蔬菜采收困难，收购成本大幅增加。

〖叁〗、其次，市场供需失衡也是导致蔬菜价格跳涨的关键因素。随着城市化进程的加快，人口向城市聚集，而城市周边蔬菜种植地的面积却在不断减少。同时，消费者对蔬菜的需求却在不断增加，特别是在疫情等特殊情况下，人们更加关注健康饮食，对蔬菜的需求进一步上升。这种供需失衡的局面导致蔬菜价格居高不下。

〖肆〗、为什么近期蔬菜价格跳涨，多雨、低温对秋季蔬菜供应产生的不利影响分即期和延期两种：即期影响主要是蔬菜生长速度减缓和采收不便，短时间可恢复；为什么近期蔬菜价格跳涨。 为什么近期蔬菜价格跳涨1 “不少菜比肉还贵”，这是国庆节后很多消费者的感受。

〖伍〗、近期蔬菜价格为何跳涨具体原因是什么呢1 有业内人士称，近期的蔬菜价格出现上涨，是因为受降雨、低温影响，辽宁、内蒙古、山东、河北、山西等北方蔬菜主产区降雨量很大，多地菜田被淹。所以蔬菜价格上涨，并不是没有原因的。

〖陆〗、气候的原因造成了蔬菜价格的暴涨由于今年拉尼娜现象特别厉害，造成了北方蔬菜种植的中原主产区域大量的减产，甚至绝产。洪涝灾害非常严重，使得一些秋季种植的蔬菜难以下种，主要是很多良田浸泡在水中。由于雨水较多也使得叶类蔬菜生长缓慢，这也是近期叶类菜价格大涨的一个主要原因。

批发蔬菜市场的价钱都是怎么定的?

〖壹〗、每天菜市场的蔬菜是根据进货渠道、进价、还有蔬菜的质量、紧俏程度等方面综合定价。一般来说，各种蔬菜价通常都是当天在批发市场上形成的，这个批发市场就是一个自由交易市场。通常商贩们会半夜凌晨就前往批发市场去进货，而我们还是睡梦中，可见他们赚的多是辛苦钱。

〖贰〗、是由自己定，市场只是管理。但自己定的也是要根据市场价格 到批发市场进菜，零售价格怎么定，批发的人会讲价格应该定多少钱。按照批发的人告诉的定价，灵活的销售就可以了。零售价格（Retail prices）是指商业零售单位向个人或集团消费者出售商品的价格。

〖叁〗、在批发市场上，白萝卜的售价为每斤0.35元，西葫芦为0.38元/斤，黄瓜为0.7元/斤，西红柿为3元。 这些价格是在距离郑州市中心大约30分钟车程的批发市场所记录的。 然而，一旦离开这个市场，蔬菜的价格就会显著上涨：西葫芦的零售价达到了每斤1元，黄瓜为5元/斤，西红柿为8元/斤。

〖肆〗、除去所有的运营成本后，再加10%，这主要是为了确保量的充足。蔬菜的批发价格会根据市场波动而变化，有时在雨天和晴天，批发商从菜农手中收购的蔬菜价格也会有所不同。但多多买菜的采购价一旦确定，就不会受外界因素的影响。此外，多多买菜的采购采用的是比价机制。

〖伍〗、先说书面的解答吧，价格由市场决定，即供需定理，供大需，则便宜，相反就贵。 市场价格的最终定线看 需求曲线与供给曲线的交叉点位，这个点位称之为 均衡。 以上判定出具体的走势与方向。 要判定具体的数额，就需要在对比需求价格弹性和供给价格弹性了。

时令蔬菜怎么在网上定价的

时令蔬菜在网上定价的的方法有成本法、需求法、竞争法、专家法。成本法：根据蔬菜的成本和市场价格来确定价格。这种方法适用于市场竞争激烈、价格波动幅度较小的蔬菜，比如常见的绿叶蔬菜、根茎类蔬菜等。需求法：根据需求量和供应量来确定价格。

访价不仅要对末端的零售价格进行啦解，在生鲜食品地方，对果菜、鱼肉等市场的进货状况、拍卖行情、毛猪的牌价等都要设法去取得，以做为定价之依据。 有啦同业的价格后，如果不想引起削价竞争，则应参考多数同业的价格来订价，如果在品质或鲜度上较别家超市特殊，则因价值较高，售价也可稍为拉高。

一种蔬菜或水果在某个自然季节成熟上市，就叫时令蔬菜，时令水果，大批集中上市当然就便宜。多了就便宜。

时令蔬菜是指那些根据蔬菜生长特点，在自然环境条件下，通过人工栽培管理（或野生），采收后新鲜上市的蔬菜。这些蔬菜最大特点是采收时间与春、夏、秋、冬四季密切相关，所以消费者把它们称为时令蔬菜。

成熟时间以及采收时间和一年四季密切相关。相比之下，时令蔬菜的口感更好一些。在适合的条件下生长出来的蔬菜营养也特别丰富，吃起来的味道更加天然。比如春天地里面长出来的小葱，菠菜生菜，这些都是属于春季的时令蔬菜而夏天成熟的丝瓜，黄瓜苦瓜，各种豆角，卷心菜等等，这都属于夏季的时令蔬菜。

我有300平方左右的菜地，自己开荒的，挖出了许多石头。现在种了不少菜：大葱、大蒜、上海白、油冬菜、生菜、雪里蕻、蚕豆、豌豆、菠菜、香菜、油麦菜、水萝卜、红萝卜、胡萝卜、大白菜。有兴趣，可以联系我。别人是否是大棚种植搞不清楚，不过，如果是商业经营，大棚种植的可能性大，我觉得。

为什么青菜的价格比肉便宜,,国家如何定价

首先，价格围绕价值上下变动，而价值由社会必要劳动时间决定。想想养一只猪要一年，一亩的菜只要一个月，当然肉更贵些了，再例如千年人参，千年才一棵，当然价格更高昂。其次，价格会收到供求的影响。

原因有很多：供应面积减少 随着日益增多的人口和家庭，越来越多的农户将他们的耕地转换为建设城市和工业用地，以满足这样的需求，从而减少了可供种植的蔬菜的供应面积，导致价格上涨。

青菜与肉的价格变迁，尽管有产业特性的原因，但货币泛滥的因素也无法回避。不然难以解释为何持续涨价的不只是青菜，还有很多商品。不管是想多吃肉的温饱型需求，还是吃够了肉，想多吃青菜和水果的改善性需求，都受到收入增长乏力和物价上涨太快的双重阻击。

肉就不同了，属于土地密集型。比如养牛，给一片牧场牛自己就会吃，比种菜省工。因而肉产品成本相对低，有比较优势，所以便宜。日本的地理环境，国土狭小，多山少平原，人口众多，日本本土能种出来的蔬菜品种相当少，所以它们很难做到蔬菜自给自足，大部分都需要外国进口，所以价格也就很高。

蔬菜比肉贵的原因有以下几点：蔬菜比肉贵的第一个原因是蔬菜滞销：由于前期持续降雨，很多主产区发生内涝，导致减产，采摘不便，运输成本增加，终端价格普遍上涨。

比起大鱼大肉大家更向往健康膳食，蔬菜（特别是绿色蔬菜）变成了热门。一定的炒作，因为蔬菜大产地的北方遭遇水灾和低温等情况，蔬菜供给变少，有些商贩故意抬高价格导致蔬菜价格上涨。但值得一提的是，由于今年蔬菜种植受灾情况较为严重，部分品种可能会出现结构性的供求矛盾，价格依然处于高位。

关于蔬菜价格怎么定价，蔬菜价格怎么定价合理的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。