2024年7月份全国水产价格,2021年7月水产价格分析

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2024年7月份全国水产价格
根据最新的市场数据,2024年7月份全国水产品综合平均价格为26.22元/公斤,环比增长0.73%,同比增长10.97%。具体来说,海水产品价格为46.05元/公斤,环比下降0.86%,同比上涨5.27%;淡水产品价格为18.79元/公斤,环比上涨2.68%,同比上涨18.58%。
水产种类有哪些?
我国的水产资源丰富多样,包括鱼类、甲壳动物类、软体动物类、藻类和哺乳类等五大类。其中,鱼类是水产资源中数量最大的类群,全世界约有3000种鱼类,中国约有2400多种,其中海洋鱼类约占3/5,其余的均为淡水鱼类。
而在淡水鱼类中,要属鲤科属种最多,有400余种,约占全部淡水鱼的二分之一;鲶科和鳅科的属种也不少,两科共有200余种,约占全部淡水鱼的四分之一;其他科如虾虎科、鳢科合鳃科等科共有200余种,约占全部淡水鱼的四分之一。
具体来看的话,一些常见的淡水鱼类包括:青鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、黑鱼、银鱼、黄颡鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟等等,它们在我国的江河、湖泊、水库等淡水水域中都有分布。
总的来说,2024年7月中国淡水鱼市场的价格整体呈现出一定的上涨趋势,但以上价格仅供参考,实际购买价格可能会因地区、市场供需关系等因素有所不同。另外,我国水产资源丰富,在了解其各自的价格行情前,先熟知各个种类的特征特性也是非常重要的。
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