大虾啥时候大量上市，大虾一般几月份上市

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一、大虾啥时候大量上市？

八月份是各类大虾大量上市的季节，东方对虾、南美白对虾、基围虾、小龙虾、罗氏沼虾、白虾、青虾等，市场上应有尽有。一般情况下各种大虾通过外形很好区分，但只有两种对虾难以区分，就是东方对虾和南美白对虾，它们上市时间基本重合，而且都是以养殖为主，7月份开始一直到10月份国庆节接近尾声。现在出塘数量大、价格低，而且鲜活，口感好。

二、16种虾特点与食用方法

1、基围虾：基围虾是一种常见的海水虾，它们的体型较小，外壳薄而软，肉质鲜美，适合用来煮汤、炒菜、烧烤等。

2、对虾：对虾是一种较大的海水虾，它们的外壳坚硬，肉质鲜美，适合用来煮汤、红烧、油炸等。

3、河虾：河虾是一种淡水虾，它们的体型较小，外壳薄而软，肉质鲜美，适合用来煮汤、炒菜、油炸等。

4、小龙虾：小龙虾是一种淡水虾，它们的体型较小，外壳坚硬，肉质鲜美，适合用来麻辣、蒜蓉、十三香等。

5、青虾：青虾是一种淡水虾，它们的体型较小，外壳薄而软，肉质鲜美，适合用来煮汤、炒菜、油炸等。

6、草虾：草虾是一种淡水虾，它们的体型较大，外壳坚硬，肉质鲜美，适合用来红烧、油炸等。

7、白虾：白虾是一种海水虾，它们的体型较小，外壳薄而软，肉质鲜美，适合用来煮汤、炒菜、油炸等。

8、罗氏沼虾：罗氏沼虾是一种淡水虾，它们的体型较大，外壳坚硬，肉质鲜美，适合用来红烧、油炸等。

9、南美白对虾：南美白对虾是一种海水虾，它们的体型较大，外壳坚硬，肉质鲜美，适合用来红烧、油炸等。

10、斑节对虾：斑节对虾是一种海水虾，它们的体型较大，外壳坚硬，肉质鲜美，适合用来红烧、油炸等。

11、日本对虾：日本对虾是一种海水虾，它们的体型较大，外壳坚硬，肉质鲜美，适合用来红烧、油炸等。

12、中国对虾：中国对虾是一种海水虾，它们的体型较大，外壳坚硬，肉质鲜美，适合用来红烧、油炸等。

13、脊尾白虾：脊尾白虾是一种海水虾，它们的体型较小，外壳薄而软，肉质鲜美，适合用来煮汤、炒菜、油炸等。

14、长毛对虾：长毛对虾是一种海水虾，它们的体型较大，外壳坚硬，肉质鲜美，适合用来红烧、油炸等。

15、大虎虾：大虎虾是一种海水虾，它们的体型较大，外壳坚硬，肉质鲜美，适合用来红烧、油炸等。

16、阿根廷红虾：阿根廷红虾是一种海水虾，它们的体型较大，外壳坚硬，肉质鲜美，适合用来红烧、油炸等。

以上就是关于大虾啥时候大量上市的介绍了，虾类是一种非常受欢迎的食材，它们营养丰富，味道鲜美，深受人们的喜爱。

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