大白菜萝卜大葱便宜了，萝卜白菜葱根的功效

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一、大白菜萝卜大葱便宜了怎么回事？

农业农村部最新数据显示，目前全国蔬菜在田面积8848万亩，同比增加115万亩。冬储菜主要品种有土豆、洋葱、大白菜、胡萝卜、圆白菜，每天总的供应量不低于1万吨，整体上讲供应十分充足，价格处在低位运行的状态。在北京新发地农产品市场，一位蔬菜经销商介绍称，今年大白菜价格是近5年同期的最低点。据了解，不仅大白菜价格走低，像白萝卜、大葱的价格也处在低位。

今年的天气状况良好，特别是河南等地区的旱情有所缓解，因此农作物产量较高，供应充足，导致价格相对较低。近年来，随着农业生产成本的增加，农民可能采取了种植低成本农作物的策略，例如萝卜、白菜等，因此这些蔬菜的种植成本相对较低。大葱、白菜和胡萝卜是大众化的蔬菜，需求量大，而今年的天气状况良好，市场供应量充足，供过于求的情况下，价格自然下降。

二、大白菜萝卜大葱便宜的原因是什么？

1、产量提升

今年大白菜价格低迷的主要原因是大白菜生长期气温偏高，适宜生长，单产较常年增加20%左右。由于去年大白菜价格处于高位，今年农户种植意愿较强、纷纷扩种，导致供应总量增加。

2、供需关系

首先是市场供需关系出现了变化。近年来，在全球农业产能的提升和国内农产品生产的扩大的影响下，蔬菜市场供应量不断增加，与此同时，消费需求的增长却缓慢，导致了菜价的下滑。

3、天气影响

今年来看，我国天气条件良好，导致蔬菜的产量增加，大大降低了市场上的供给压力，进一步使蔬菜的价格趋于平稳。

4、运输成本降低

随着物流技术的发展，运输蔬菜的成本得以降低，使得蔬菜能够在更大的范围内销售，这也促进了蔬菜价格的下滑。物流运输成本降低后，也减轻了蔬菜运输的成本压力，进一步推动蔬菜价格走低。

以上就是大白菜萝卜大葱便宜了的介绍，蔬菜低价的主要原因是今秋此类蔬菜种植面积很大，雨水好，产量也很高，供过于求导致了菜价走低。

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