山东章丘大葱破世界纪录是怎么回事,章丘大葱破世界吉尼斯纪录

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2025-02-15

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山东章丘大葱破世界纪录

2023年11月10日,山东章丘迎来了一场空前盛大的庆典。开幕式上,章丘大葱种植户宋光宝的大葱以2.586米的高度,荣获了2023年的“葱王”称号,并创造了新的吉尼斯世界纪录。

据宋光宝回应,要想种植出如此巨大的大葱并非易事,他精心调节土壤肥力、灌溉和温度等因素,为大葱的生长提供了最佳环境。在栽培过程中,更是倾注了大量的心血和努力,细致呵护每一株葱苗,使其达到了极致的生长状态。

章丘大葱的特点

1、葱高:章丘大葱外形高大,一般在1.5米以上,最高的达2米多。

2、白长:葱白部分晶莹剔透,洁白细致,又长又直,一般在0.7米左右,最长的达到1.2米。

3、脆嫩:葱白部分晶莹洁白、脆而多汁。

4、味甜:章丘大葱味道香甜,甜中带辣,既可炒制,更适合生吃。

章丘大葱怎么挑选?

1、尝:章丘大葱口感脆嫩甘甜,辛辣味淡,生吃比较细腻,品相俱佳。

2、捏:葱白捏起来比较松,叶层较多。

3、比:章丘大葱植株高大,葱白长而直。一般葱白长50-60厘米。

4、认:章丘大葱一般在农历八九月份,秋收以后上市,十月份进入集中收获和销售期。

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