11月份适合种什么蔬菜，十一月可以种什么菜最好

有些朋友不知道11月份适合种什么蔬菜，十一月可以种什么菜最好，针对这样的问题小编已经提前为大家整理好了回答，希望这些信息能够帮到大家。

1、卷心菜

卷心菜是一种非常常见和受欢迎的蔬菜，其特点是外叶紧紧聚在一起，形成一个小球。卷心菜不需要高温，在15-25摄氏度的温度下即可生长，因此11月份是卷心菜的理想生长期。

2、芥菜

芥菜是一种带有辛辣味的蔬菜，富含维生素C和钙等营养物质。芥菜的生长需要15-25摄氏度的高温，因此11月份的天气条件非常适合芥菜的生长。

3、生菜

生菜是一种非常适合在南方种植的蔬菜，它喜欢温暖湿润的环境，但不耐高温。生菜的生长周期较短，一般只需要两个月左右就可以收获，因此非常适合在冬季种植，11月种植，年前一定能吃得上的。

4、茼蒿

茼蒿是一种具有特殊香味的蔬菜，它喜欢冷凉的气候，适合在秋季和春季种植。茼蒿菜的生长周期也很短，一般只需要两个月左右就可以收获，因此非常适合在冬季种植。

5、大头菜

大头菜是一种营养丰富的蔬菜，它喜欢冷凉的气候，适合在秋季和春季种植。大头菜的生长周期相对较短，一般只需要一个半月左右就可以收获，因此非常适合在冬季种植。

6、萝卜

萝卜是一种广受欢迎的根茎类蔬菜，其特点是根部多肉、质地松脆、味道鲜美香甜。种植萝卜时，应选择疏松、肥沃、排水良好的土壤，并保持充足的水分。及时除草和防治病虫害有助于提高萝卜的品质和产量。

7、菠菜

11月播种菠菜会比较容易，在冷凉的气候下，菠菜容易生长，播种简单，种子浸泡半天后，直接混匀洒在土面上，之后注意保持土壤湿润，幼苗长得过度密集注意间苗，每一株有5厘米以上的间距。

8、大蒜

大蒜是一种具有特殊香味的蔬菜，它喜欢冷凉的气候，适合在11月份种植。大蒜的生长周期相对较长，一般需要三个月左右才能收获。

以上就是11月份适合种什么蔬菜的介绍，11月份适合种的蔬菜除了以上几种外，还可以种大蒜、芥蓝、萝卜、甜椒、豌豆、花菜、胡萝卜、芹菜、白菜等。

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