草莓怎么保存才新鲜,草莓怎么保存好?

本文摘要: 有些朋友不知道草莓怎么保存才新鲜,草莓怎么保存好?,针对这样的问题小编已经提前为大家整理好了回答,希望这些信息能够帮到大家。1、低温保存草莓果实进行预冷处理后,不要清洗就装入到容器中,用薄膜盖好,置于0-2℃的低温环境中,如冰箱、冷库,可保存7~14天。
有些朋友不知道草莓怎么保存才新鲜,草莓怎么保存好?,针对这样的问题小编已经提前为大家整理好了回答,希望这些信息能够帮到大家。
1、低温保存
草莓果实进行预冷处理后,不要清洗就装入到容器中,用薄膜盖好,置于0-2℃的低温环境中,如冰箱、冷库,可保存7~14天。
2、密封袋
草莓含有水分较高,失水容易干缩坏掉,可以找密封袋将把草莓装进去,袋口密封好,然后放进冰箱里面冷藏这样可以保存的长一些。
3、避免挤压
不要将草莓堆放在一起,避免挤压造成破损和腐烂。可以将草莓分层存放,每层之间留有一定空隙。
4、真空包装
将草莓放入真空包装袋中,排出袋内空气,然后密封。这样可以有效阻止氧气进入,延缓养花,延长保质期。
5、添加保鲜剂
可以在草莓表面涂抹少量食用过氧化氢溶液,然后用保鲜膜包裹,以延长保质期。但要注意保鲜剂适量使用,避免对人体健康造成影响。
6、盐水浸泡
将草莓放入淡盐水中浸泡10分钟,捞出后要用清水洗干净,盐水可以杀死表面细菌,减少腐烂可能性。
7、其他贮藏方法
用熏蒸处理,按每立方米库容用0.2克过氧乙酸熏蒸30分钟;盛草莓塑料盆中放入1~2袋二氧化硫,将塑料盆密封在常温下,可保鲜20天,但要防止药剂接触草莓果实。
以上就是关于草莓怎么保存才新鲜的介绍了,草莓采摘后在常温下一般只能存放1~2天,要想长久保存,要注意以上事项。
关于草莓怎么保存才新鲜,草莓怎么保存好?这个问题本文的分享就到这里结束了,如果您还想了解更多农业相关的内容,那么可以持续关注本栏目。
